Makkelijke en lekkere courgette uit de oven :

Afbeelding
Gebruikersavatar
wild flower
Berichten in topic: 1
Berichten: 1171
Lid geworden op: 10 mei 2018, 11:38

Makkelijke en lekkere courgette uit de oven :

Bericht door wild flower » 15 mei 2018, 18:37

Dit heb je nodig (voor 4 personen):

2 courgettes in plakjes gesneden
2 eetlepels boter, in blokjes ( of olijfolie )
4 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
zout en peper
basilicum , peterselie , bieslook

Bereidingswijze :

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Fruit in een grote koekenpan de courgette plakjes aan in de boter , voeg 2 el kaas en de basilicum toe en meng het door elkaar. Breng het op smaak met zout en peper en doe daarna alles in een ingevette ondiepe ovenschaal. Bestrooi het geheel nogmaals met 2el kaas en plaats het in de oven voor gedurende 10 -15 minuten.

Garneer het met peterselie en bieslook .

Afbeelding
Afbeelding
"Aus den Traumen der Frühling wird im Herbst Marmelade gemacht "

Plaats reactie